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七色童年 妈妈家庄上有条牛跳河

2018-11-17 16:00:30   原文来源:中国财经观察报

丁日旭

在我老家,妈妈家庄子的北头,有一条东西向的小河。它的名字很有意思,叫牛跳河。牛跳到河里了?牛跳过河去了?勾起人们很多想象来。

有一种说法叫牛桥河。过去,农村里河多桥少。在十分必要的地方才用木头柱子打桩搭桥。桥给人挑担行走,牛不准走桥上过,怕被踩坏了。不知是从什么时候起,这条河上建起了一座能牵着牛从桥上面走过的桥。大家称赞这桥很牛,叫牛桥。河也就成了牛桥河了。

怎么又叫牛跳河的呢?跳板,是指一头担在船帮子上,另一头搁在码头岸上,长条阔面的木板,由船上岸或自岸登船踩在脚下,颤颤晃晃的。也叫过桥板。跳板,桥板;牛跳,牛桥音差不多,就这么叫着传了下来。

小时候家乡的河,感觉老宽。水波荡漾着太阳的反光,直刺眼。河边的坡坎陡陡的、光光的,没有多少杂草。不是不长草,是草长不住。那时候农村里,家家户户都烧柴火灶,柴草、茅草、芭依草,割了晒干做烧锅草。家家都有个小草堆子。河里也没有水秽草,生产队罱烂泥沤绿肥塘,施布到田里是上好的有机肥料。河底子没多少淤泥,硬实实的。

靠近农庄线的河面上,有一趟家养的本鸭儿。说是一趟儿,其实不过十只八只。是沿河岸的几户人家养的,一家不过三两只。有一回上学的路上,发现稀疏地长着几根芦柴的河岸上,有一个鸭蛋,蛋壳白中泛绿,还有些鸭粪。鸭子不按规矩出牌,临时起意在这里下了一只“来时蛋”。我拿到大队部河西的小店里算了一角钱,换得些想要的学习用品,高兴得不得了。此后,一旦路过,老是侧头向河帮子上望一眼。可再也没拾到第二个蛋。可这只“来时蛋”已定格在我的家乡梦里了。

我妈妈家在东洼里有几块承包田,田北头顶头直戳牛跳河。长玉米,长大麦,也长棉花。我记得那田,离妈妈家庄子的本土老远,扛把锄头都要换几回肩,别说挑着担子。播种施肥时,一担一担地挑水;打药水时,一药水桶子一药水桶子地背水。累了,脱光身子下河洗澡;渴了,捧起河水喝几口。那水还带点甜味。

小时候喜欢跟着大人上河边去淘米。淘米水在清澈无物的水体晕润出一斑乳白,一趟儿“大眼睛”叭着嘴儿,在这云雾中穿行。我拿只空淘箩儿闷在水里,等小鱼儿游来,便使劲往上端起。可恨那淘箩儿眼子太小,敷住水。乖觉的“大眼睛”们,乘机随着从淘箩口四溢的水逃走了。偶尔逮住条把条,定然是傻到可爱的主儿。

那时奶奶也用一种所谓的“扳罾”捕获小鱼。叫做扳罾,其实极简易。拿四根支蚊帐的帐管竹子,在四条腿脚上用一块四四方方的帐纱布绑牢。上部盘起来绷着。将一根粗些略长的或竹竿或木杆,顶头系一根绳子连接盘结处,这头顶住地面硬坎子,罾便做成了。撒点糠或在罾底部中央栓一块面疙瘩儿为诱饵,隔一会儿想起来了,拽着绳子,将罾底蹦跳着的小鱼儿,用小茶缸子淖起,养在一个小水桶里。有罗伙儿、细鲹子、牛踏扁儿、爬爬鱼、黑摊皮儿,偶尔也能兜住几条小鲫鱼来。奶奶将小鱼儿聚多了,在锅里剥熟再晒干。酱油汤炖鱼干子,别有滋味。

夏伏天的中午,热得没地方躲,浑身上下都是汗,黏黏的。我便和庄上的几个小伙头子,扛起踢罾儿,上牛跳河里去踢鱼。记得车路北的小二爹没有罾,便跟在我们后面的浑水里摸鱼。踢鱼,也有些讲究。脚从外围响水,惊动鱼;搂浑水,迷惑鱼;用脚由远而近地寸着,往罾口里赶鱼。起罾时,罾要略向后仰,兜住进了罾里的鱼;罾口的那根提竿这时尤为重要,不使鱼逃出罾口去。乌鱼直性子,水一响就往罾里闯;花鱼狡猾狡猾的,喜欢头朝下一扎,你得用脚委住它往罾里驱赶。最多的还是牛踏扁儿,多的时候一中午能弄到一大篮子。牛踏扁儿不值钱,而且出水就死。到家后,奶奶处理这等鱼有办法。用手一掐一挤,肚糟便被清空了。拿到河边在水里颠簸颠簸,就可以下锅煮。晚上盛在大鱼撇子碗里往桌上一端,就着薄溜溜的糁子粥,一筷子搛几条,不需要吐鱼头鱼卡的。

后来,我出去当兵近二十年。再后来,转到单位工作一晃又是十多年。次次回妈妈家,得空便去河边走一走。妈妈家庄上那条牛跳河哟,想起妈妈,想起河。

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