一到过年很多人都放开吃喝，对于煎炸、辛辣等油腻食物也是来之不拒。丰盛的食物虽然满足了我们的味蕾，但也给消化系统带来了很大的负担。那么，如何调理才能让身体迅速恢复呢？本报记者与大家分享几个节后调理肠胃的方法。
养胃粥吃起来
油腻食物及酒精类饮品，对人体的消化系统都有刺激作用，很容易伤害到肝、肠和胃部。因此，建议多喝南瓜粥、山药粥等清淡粥，有助于滋养和去油，还能补充营养。
蔬菜不可或缺
春节期间，餐桌上多是鸡鸭鱼肉，但这些“肥香油腻”食物会增加胃肠的负担导致不适感。建议吃完后多吃些绿叶蔬菜，有助于去油腻，还能补充维生素和天然矿物质成分。
远离过咸过辣食物
节日的餐桌上色香味俱全，自然离不开盐和辣椒的调味，一般情况下“逢辣必咸”是很多厨师做菜的诀窍了，也是很多人的最爱。但食盐太多或者吃得太辣，很容易引发高血压和伤及肠胃。建议每天控制食用太咸太辣的食物，节后尝试吃顿“无盐餐”能减少辣椒和食盐的“伤害”。
粗粮占主角
过年期间大多是鱼肉为主，很多人吃太油会有想吐或者拉肚子等不适感，因为食用油盐、糖、辛辣等食物太多容易发胖也会引起便秘等问题。建议可食用适量的粗粮，例如玉米、燕麦等膳食纤维含量丰富的食物，有助于促进肠胃的蠕动。
每日吃水果
过年期间，瓜子、糖果等是必备的年货了，这些零食吃多了也很容易上火。建议节后多吃新鲜的蔬果，例如吃一些苹果、香蕉等。
（本报记者蒋婧收集整理）
