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肯德基学卤人甲推出炸翅尖,卤炸小吃这么火吗?

2019-07-11 16:01:10   原文来源:中国财经观察报

导语:

7月1日肯德基公众号公布了周四新品炸翅尖,配图海报写有这样的广告语:追剧吃,下午茶吃,夜宵吃。此标语和卤炸小吃代表品牌卤人甲惯用的广告语“追剧夜宵下午茶,卤炸鸡爪卤人甲”极为相似。

 

 

 

 

作为世界知名的鸡肉餐饮连锁品牌,肯德基为了在中国这片沃土上立足,一直打着“立足中国,融入生活”的旗号,想方设法迎合中国人的口味。从老北京鸡肉卷、新奥尔良烤翅到早餐粥、安心油条等系列产品的出现,肯德基把“入乡随俗”做得淋漓尽致。上周四,肯德基的炸翅尖如约推出,尽管是新品,但从产品到宣传语都与本土小吃品牌卤人甲的黄金鸡翅尖极其相似。如果要列出不同点,就是肯德基炸翅尖辣度单一,卤人甲的炸翅尖辣度可以选择。网友对此也是议论纷纷。

 

 

肯德基为了在中国持续站稳脚步,学习发展正盛的本土品牌,或许是它的一大重要策略,但尊重原创更为关键。

被肯德基学习的卤人甲卤炸鸡爪是专攻卤炸小吃的特色小吃品牌,“追剧夜宵下午茶”一直是它高呼的宣传标语。从2016年第一家门店问世至今,短短三年,卤人甲就拥有了众多忠实粉丝,门店数量也在不断上升,迅速达成了百城千店的战略目标。

 

 

卤人甲发展能够如此迅猛,肯定有其独特的品牌优势。不难看出,卤人甲一直在研究当代年轻人的口味喜好,几乎每个产品都是人气爆款。除此以外,卤人甲定位于当前消费主力军的消费场景,也可直接于宣传标语——“追剧夜宵下午茶”中体现出来。为了俘获更多年轻消费群体,肯德基如此学习并借鉴卤人甲卤炸鸡爪的产品及广告语,也是可以理解的。黄金炸鸡爪作为卤人甲卤炸鸡爪的招牌产品,它家的鸡翅尖能被肯德基模仿,那么炸鸡爪还会远吗?

 

 

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