2020年的各种奇幻剧情已落幕,而精彩的下半年已经开启。伴随着居家令带来的“宅经济”的火红,消费者的饮食需求也发生改变,越来越多人把生活消费向健康、安全、营养转变。
麦肯锡在去年底发布一份《2020中国消费者调查报告》。有60%的受访者表示,就算生活富裕,也希望把钱“花在刀刃上”。报告指出,北、上、广等一线城市主流消费群体的消费观念跟前几年相比有一个明显的变化:大家更注重高性价比,也会大幅削减非必需品的开支。
朋友圈、抖音、微博、YouTube上各种名人、素人厨艺秀,从各种花式秀美食的热潮可以看出,人们比以往更关注厨房生活,对各种不同花样厨具品类的需求也不断上升。
人们的消费观念正在发生变化,核心变化是从原来的商品消费到品质消费转型,更多人开始关注健康、品质、环保等带来的价值。高端全品类厨具品牌——Momscook慕厨正是在这样的背景下逐渐走红。
10年深耕,一触即发
Momscook慕厨是深耕厨具行业近10年全品类厨房品牌。围绕不同厨房场景,生产和设计各类厨房用品,目前主要的产品有锅具、饮具、餐具、刀剪、厨房电器等,着力于为消费者提供高品质厨房体验。
其品牌主打出口级品质,Momscook慕厨的产品均来自拥有20余年欧美出口市场经验的大厂。Momscook慕厨的产品与德国、欧美大牌厨具品牌的产品来自同一生产线、采用同等严苛的生产标准、品质不相上下甚至略胜一筹。
当消费者越来越愿意为饮食的品质付费、为更能惠及家人的厨具付费,高端厨具Momscook慕厨也开始受到越来越多人的关注。这个一向低调的实业厨具品牌,也开始逐渐走红。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。品牌的成就并非一朝一夕,10年的深耕换来的爆红。这与Momscook慕厨产品规划从一开始就是奔着满足消费者升级的需求去的有关。
产品是核心竞争壁垒
不锈钢锅具是Momscook慕厨天猫旗舰店里的常年销冠。品质保障保驾是热销的重要原因之一,Momscook慕厨的不锈钢均采用安全和健康食品接触用304不锈钢、稳定性能好抗腐蚀、用料厚实抗磕碰。
在第三方消费测评社区中,Momscook慕厨以优秀的品质以及超越同级别厨具的性价比,深受测评KOL、KOC们的好评,过硬品质以质量零差评的成绩获得消费者的认同。甚至有资深的品牌粉丝,将Momscook慕厨厨具当作艺术品收藏。
除了高品质的厨具以为,Momscook慕厨认为服务的精准化亦同样重要。Momscook慕厨为用户提供标准化的锅具口径,其生产的每一个汤锅,都能与同尺寸的蒸笼、锅盖。
这些看似不起眼的蒸笼、锅盖配件,正是Momscook慕厨销售上升速度最快的产品品类之一。别小看这个不起眼的配件设计,背后考验Momscook慕厨产品设计师的卓越规划统筹能力和深厚而稳定的供应链能力。
拓展全品类扩大竞争优势
发展至今,其产品线已从锅具炊具,拓展到了厨房的全品类上。除了核心的锅具产品,比如磨刀机、奶泡机这类的厨房电器;硅胶蒸笼布、滤水篮这类的厨房神器;鸳鸯火锅、不锈钢双层碗、不锈钢双层杯、这类的创新的厨具和餐饮具,都是Momscook慕厨爆品常客。
Momscook慕厨的选品都需要进行严格考核,每一件要历经内部“测评军团”筛选才会拍板采购,保证产品必须是优价优质,同时淘汰掉不受用户喜爱、不具备复购潜力的单品。
而且,严格的选品考核可以为Momscook慕厨避免被爆款所影响。虽然全品类品牌很多,看似适用于各种场景,但产品和产品之间的设计风格是割裂感的,缺少系列感,容易被市面上的爆款所影响。
Momscook慕厨的产品是有系列划归的,产品设计风格是统一的,有“家族感”的。
结语
前有“优质优价”的形象深入人心,继而拓展厨具场景下的“家族化”品类的商品,为消费者省了搜索、比价的时间,提高了交易效率。
Momscook慕厨一步一个脚印收获的市场经验,也为市场提供了一个值得参考的新样本。
