“农产品要卖得好,也得靠包装。”近日,巫溪县尖山镇大包村种菌大户李晓燕感叹。
在今年一个全国性农产品洽谈会上,她带着自家灵芝参展。不少客商告诉她:干灵芝品质不错,就是包装太“寒碜”——1毛钱的自封塑料袋加贴5毛钱的标签,难以引起消费者的购买欲。
记者在不少区县采访时发现:虽然我市农产品生产者已逐步认识到包装的重要性,但目前请专业公司设计包装的农产品不到10%。
不少农产品使用“三无”包装
“我们的紫薯粉,原来每公斤只能卖30元,现在能卖到90元。”万州区院子山蔬菜专业合作社理事长杨必军骄傲地说。以前,合作社的紫薯粉用塑料袋简包装,卖不起价。杨必军就找广告公司专门设计了包装盒,之后销售价格直线攀升,不少商家还根据包装上的联系方式找上门来,销售范围也扩大到市外。
“在经历‘裸卖’时代后,越来越多的农产品生产者意识到包装的重要性,现在大多数已步入了‘简包装时代’。”市农委对外合作社有关负责人说。
不过,记者在采访中发现,大多数生产者使用的是没有商标、没有生产者名字,没有联系方式的“三无”包装。
据了解,目前我市已采用包装的农产品中,请专业公司设计的个性化精美包装不到10%。
缺支持、缺人才致农产品包装缺特色
据调查,目前我市农产品包装缺乏特色,主要有两个原因。
一方面,我市缺乏农业包装方面的支持。一位业内人士告诉记者,政府对农产品包装的支持目前大多处于真空状态:农产品生产部门认为这个属于产后阶段,而运输、销售环节的相关部门认为这是应由生产者重视的环节,于是对农产品包装的支持就处于空白。
另一方面,农产品包装缺乏相应的人才。近年来从事农产品加工的企业越来越多,但从事推广、尤其是农产品包装设计的企业却寥寥无几。
专家建议:补助农产品包装设计
采访中,记者发现:包装精美的农产品往往比简包装的农产品价格要高20%以上。
对此,有关专家建议,各农业企业和专业合作组织要进一步增强“包装也能增值”的观念,设计适应商品储藏、运输、销售以及方便开启的包装,并通过包装彰显自身产品的特性、特点,为产品创造更多附加值。
其次,相关政府部门可加强对企业和合作组织在包装方面的引导,在农产品包装设计方面,给予一定补助,减少因资金因素带来的粗陋设计和制作。
最后,进一步加快农产品的规模化生产。由于设计费用较高,由散户承担设计费用不现实,而新型农业经营主体规模化程度高,其积极性也较一般农户更高,从而快速推动我市农产品卖得更远、更好。
