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食族人:匠心品质,快乐分享

2019-10-09 15:45:47   原文来源:中国财经观察报

2018年,食族人酸辣粉横空出世,一时间变身各电商平台纷纷推荐的网红美食,在速食行业家喻户晓,创造销售奇迹。说起酸辣粉,其来源可追溯到三国时期桃源三结义,以红苕粉、小尖椒、酸菜等制出美味佳肴,寓意三人酸甜苦辣都不怕,友情绵长,同甘共苦。

河南食族人食品科技有限公司,成立于2017年,是专注于互联网+速食的食品公司,目前产品拥有食族人粉面系列、魔盒系列,魔袋系列也即将问世。食族人酸辣粉,是食族人粉面系列中的一款主打产品。

 

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大概酸辣粉的初衷可谓是一种创新与挑战,而食族人亦是传承这种精神,挑战将这家喻户晓的美食做成便捷的速食产品,让各位食客足不出户便可以享受到最正宗的重庆美食。

 

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为保证做出最正宗的美食,食族人深入原产地,精选优质食材,采用传统制粉工艺,磨细成粉,自然 晾晒,口感爽滑细腻,爽口宜人,这样做出来的粉自然是劲道Q弹,味道鲜美。

 

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要看酸辣粉的味道好不好,则主要要看料包。食族人采用多种上等原料精心配置六种料包:粉包、酱包、菜包、豆段、花生包、 醋包。不添任何香精、色素将酸辣粉的味道演绎得淋漓尽致。

 

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红油辣子采用多味辛香料,精心炒制而成,鲜香麻辣,混合着麻油的浓香,夹杂着花生的的脆爽,蔬菜慢慢咀嚼,饱满多滋且富有弹性,蘸足了料的粉条混着汤汁醇厚的鲜香,口口都是享受。这种味蕾舌尖的享受,正是来源于食族人的不断创新与追求。

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